Kosher Product Offerings

Kosher Fatty Acids

Orthodox Union

Twin Rivers has invested in our Quincy, MA facility to allow for the expansion of our Kosher capabilities. In addition to several Kosher for Laundry grade products, we now offer Kosher coconut acid and stearic acid products. In conjunction with being Kosher, TRC101K and TRV1655K have also received Halal Certification from the Halal Advisory Group.  

Product                                                                                                                                                                                                                                                                               
  Spec Sheet Spec Sheet Spec Sheet
  SDS SDS SDS
  Kosher Certificate Kosher Certificate Kosher Certificate
  TRC101K TRV1655K TRV1890K
  Whole Cut Fatty Acid,
Low IV, Kosher
Stearic Fatty Acid,
Triple Pressed,
Vegetable Grade Kosher
Stearic Fatty Acid,
Vegetable Grade, Kosher
Chemical Properties                                                                                                                                                                                                                                                       
Acid Value 267 - 277 205 - 210 195 - 203
Saponification Value 269 - 279 206 - 211 197 - 205
Iodine Value 1 Max 0.5 Max 1.5 Max
Moisture, % 0.3 Max 0.3 Max 0.3 Max
Physical Properties                                                                                                                                                                                                                                                         
Color, Gardner   1 Max 1 Max
Color, % Transmittance
(@440/550nm)
90/97 Min 85/95 Min 85/95 Min
Typical Composition, % by G.C.                                                                                                                                                                                                                                 
C6      
C8 9 max    
C10 5 - 10    
C12 45 - 58    
C14 16 - 23 2 Max  
C16 6 - 12 45 - 55  
C16:1      
C18 12 Max 40 - 50 87 Min
C18:1 1 Max   2 Max
C18:2 1 Max    
C18:3      
C20      
C:16:C18 Ratio   >1